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A utilização de franquia de comidas congeladas com um ou vários ingredientes permite-lhe manter um menu variado. Afinal, quanto você pode comer repetidamente apenas frutas cítricas ou vegetais de raiz. Não se trata apenas da rotina de comidas e sabores. Diferentes frutas e vegetais contêm diferentes quantidades de vitaminas e outras substâncias biologicamente ativas que melhoram o funcionamento de todo o corpo.
Reduzir e comer constantemente apenas as mesmas frutas e verduras pode levar ao desequilíbrio da economia de vitaminas e ao excesso de algumas, e à deficiência de outras. Tanto os excessos quanto as deficiências de vitaminas são desfavoráveis para o corpo e estão associados a muitos efeitos colaterais.
Benefícios adicionais das franquias de comidas congeladas – Não se pode esquecer da praticidade e rapidez no preparo dos pratos com a adição de franquia de comidas congeladas. Não há necessidade de lavá-los, descascá- los ou mesmo cortá-los. Basta abrir a embalagem e jogar na água ou na panela. A temperatura negativa e o possível branqueamento tornam o tempo de processamento térmico muito mais curto do que no caso de vegetais frescos. E assim, permite reduzir a perda de vitaminas sensíveis à alta temperatura.